ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μοσχαρίσιο κότσι με κόκκινες πιπεριές και κριθαράκι.

Υλικά (Για 6-8 άτομα) 3 κομμάτια μοσχαρίσιο κότσι με κόκκαλο, περίπου 2 κιλά, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες, 4 σκελίδες σκόρδα, ψιλοκομμένες, 1 βαζάκι (350 γρ.) ψημένες πιπεριές Φλωρίνης, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες, 1 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί, 2 κουταλιές ξύδι βαλσαμικό, 2 κουταλιές μέλι, 2 φλ. ντομάτες από συσκευασία ψιλοκομμένες ή [Kάντε κλικ παρακάτω για τη συνέχεια]

Loading...
>> ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ <<
To Top